«Борщ с бананами дешевле». Россияне шутят о взрывном росте цен на овощи

В июне в России серьезно подорожали многие овощи. В некоторых магазинах килограмм моркови стал стоить 150 рублей ($2), килограмм свеклы — еще больше. Не отстает и картофель, за килограмм которого в некоторых регионах просят 100 рублей. В попытках пережить ситуацию россияне заполняют соцсети шутками о деликатесном борще и «майнинге моркойна».

https://twitter.com/gerika20132/status/1408362495694278659

https://twitter.com/LoGDoG0_0/status/1408345922417971200

Что говорят власти

По данным Росстата, цены на морковь за последнюю неделю выросли на 10%. Картофель подорожал на 6,8%, капуста — на 4,6%. По сравнению с летом 2020 года морковь подорожала на 29 процентных пунктов, картофель — на 19 процентных пунктов.

Министерство сельского хозяйства РФ связало повышение цен с сезоном. «Коррекция цен на овощи открытого грунта и картофель ожидается по мере сбора нового урожая. Активная ценовая динамика по этой группе товаров является традиционной для данного сезона», — сказали там.

По мнению директора Института аграрных исследований НИУ ВШЭ Евгении Серовой, проблема – в госрегулировании.

«Проблема системная, а не сезонная. Если правительство вводит продуктовое эмбарго на поставки из Европы или из Турции, если начали по-советски, как Госплан, регулировать зерновой рынок, масличных культур, то не надо удивляться, что перекосы с ценами пойдут и по другим сельхозкультурам», — сказала она «Газете.ru».

Вместе с этим другие продукты начали серьезно дорожать с прошлого года. Тогда на ситуацию обратил внимание президент Владимир Путин. Он заявил, что в России подорожали молоко, хлеб, масло и сахар. В ответ правительство РФ заморозило цены на эти продукты. Чиновники оформили «заморозку» «добровольными соглашениями» о максимальной стоимости товаров. Попутно власти решили регулировать экспорт зерна.

Несмотря на это, цены продолжили расти. В Счетной палате заявляли, что меры правительства могут привести к дефициту товаров. В кабмине признали, что мер «недостаточно».

В апреле магазины заявили, что у них заканчивается сахар. Ритейлеры уточнили, что сахар им не поставляют, и связали это с тем, что производители ждут государственные субсидии. К 12 апреля сахар исчез из магазинов Красноярска. По этому поводу прокуратура организовала проверку.

Минсельхоз фиксирует рост цен и на другие базовые продукты. Чиновники планируют регулировать цены на мясо птицы и яйца. Последние, по сообщениям СМИ, в некоторых городах стали стоить дороже 100 рублей за десяток.

Кроме того, в начале апреля российские кондитеры заявили, что их продукция подорожает из-за роста цен на сырье. Они подсчитали, что сырье для производства десертов подорожало в среднем на 50%. Дороже всех обходится сахар, его цена за последние шесть месяцев выросла на 100–120%. Стоимость муки, масла и яиц в среднем поднялась на 50%.

В июне правительство запретило экспорт гречки за рубеж. Так власти пытаются удержать цену на эту крупу.